Ninguém vende brincando de esconde, esconde

Hoje, você vai preparar uma refeição em 15 minutos, para duas pessoas. Decidiu o cardápio, uma comidinha básica – arroz, feijão, purê de batata e carne de panela.. Pegou o carrinho e entrou na sua loja disposto a comprar. Tudo que você precisa está na loja. Porém onde está?

Prepare-se, vai ser uma gincana. O feijão cozido está escondido entre os legumes frescos, o arroz em saquinho você encontra com os risotos, o purê de batata está misturado com as farinhas de mandioca, de rosca, de milho e de outros que tais. Ah! Ia me esquecendo da carne de panela – bem, essa é fácil – procure entre os enlatados, que você a encontra. Não está entre os enlatados? Sim, no seu supermercado é diferente. As embalagens flexíveis, de pratos prontos, estão entre os molhos.

Legal, nem se passaram 20 minutos e você já encontrou tudo o que precisava. Isso se sua loja for pequena. Em uma loja grande vai demorar bem mais. Mas quem se importa com o tempo. O preparo da refeição deve ser rápido, a compra não? Para finalizar você se lembrou que falta uma pimentinha para estimular as papilas gustativas… Deixe isso para lá, vai demorar muito.

Não, você não quer nada demorado, preferiu uma segunda opção, um cardápio típico alemão, rápido e simples – salsichão, com chucrute e batata cozida. Corra até o refrigerador e pegue um pacote de salsichão, depois, tenho certeza que você vai achar batatas cozidas, embaladas a vácuo, em algum canto de sua loja. Ufa, achou? O chucrute, esse é fácil, está na mesma gôndola das conservas. Se você tiver paciência, uma bisnaga de mostarda melhora o sabor da comidinha, é só dar um pulinho no corredor dos temperos e catá-la. É, demorou bem menos, uns 15 minutos, talvez?

Vamos falar sério. Agora, que você fez esse exercício, se não real, pelo menos imaginário, se pergunte: será que é preciso impor ao consumidor esse jogo de esconde, esconde?

Garanto que seria bem mais fácil integrar todos os produtos práticos – prontos, semi-prontos, facilitadores em um único corredor que você chamaria de “Rápido & Prático”.

Para quem questionar essa sua decisão diga, com convicção: nossa loja colocou em prática a integração estratégica de categorias. Viu como ficou moderno?