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Curitibano Vem para SP
Osteria Terra Madre Estreia em São Paulo
15/12/2017
O restaurante curitibano Osteria Terra Madre inaugura
sua primeira filial em São Paulo, no bairro do Itaim Bibi - Rua Tamandaré de
Toledo, 51. A unidade está a cargo do chef italiano Simone Brunelli. Entre os
pratos estão o tartar de atum com aspargos crocantes e laranja (R$ 34), polenta
cremosa com queijo parmesão e rabada bovina (R$ 19) e sopa de frutos
do mar (R$ 39). Além disso, a operação conta com 11 sugestões de massa, como o
pappardelle com ragu de coelho e porcini (R$ 59). Em relação as sobremesas,
destaque para o tiramisú com sorvete de café (R$ 28) e pudim de pistache com
caramelo (R$ 22).