Digital, Delivery e Drive-Thru Guiam Planos da Rede
Estratégia 3D no McDonald's
Esse ano, o fast food
McDonald´s tem investido em uma estratégia 3D no Brasil, que engloba Digital,
Delivery e Drive-Thru. A rede conta com mais de 480 restaurantes com
Drive-Thru, sendo que todos já atendem no modelo "Drive-Tudo". "O objetivo é
torná-lo mais democrático para consumidores que nem sempre estão de carro e
para aqueles que fazem uso de outros meios de transporte como seu principal
meio de locomoção, como bicicletas, skate e patinete", relata João Branco, VP
de Marketing do McDonald's Brasil, com exclusividade ao Jornal Giro News. Nos
demais pilares, a rede investe em iniciativas como Méqui Sem Fila, que permite
ao cliente fazer o pedido e pagamento online, e Méqui Zap, que oferece
informações sobre ofertas e unidades próximas.
Expansão Omnichannel
Para ampliar sua presença
no país, o fast food avalia diferentes regiões para aberturas, como parte de um
plano de expansão que contempla todos os territórios onde a Arcos Dorados, sua
máster-franqueada, está presente. "Nossa previsão é inaugurar aproximadamente
40 unidades no Brasil neste ano. Até o momento, já abrimos cerca de 70% delas. "O avanço em diferentes canais visa acompanhar tendências observadas no mercado
de food service. Segundo João, em destaque, está um movimento que já vinha
crescendo nos últimos anos, mas foi acelerado pela pandemia. "Até pouco tempo,
as redes tinham o controle sobre a experiência do cliente e, hoje, isso foi
ressignificado. O cliente decide a maneira que quer consumir, o local, o
momento, a forma de entrega e de pagamento."
Insights pelo Aplicativo
Com mais de 52 milhões de
downloads na América Latina, sendo metade no Brasil, o aplicativo do McDonald's
é considerado uma ferramenta estratégica para captar informações e promover
mudanças a partir de dados. "No mês passado, anunciamos a substituição de
corantes e aromatizantes artificiais nos produtos do McLanche Feliz por versões
naturais, pois uma pesquisa revelou que 45% dos consumidores gostariam de
oferecer aos filhos itens livres de corantes ou aromatizantes artificiais",
explica. Para João, a transparência também ganha cada vez mais importância na
tomada de decisão. "Dos 1.800 entrevistados, 70% se mostraram mais preocupados
com o planeta, a saúde, o bem-estar e a procedência dos produtos", finaliza o
executivo.