Consumo de Massa Fresca Cresce 84% no Brasil

Ao longo prazo, o brasileiro está abrindo espaço para sofisticação e praticidade à mesa. O consumo de massas frescas subiu 84% entre 2008 e 2012, enquanto o de instantâneas teve aumento de 46% no mesmo período. É o que revela uma pesquisa realizada pela Kantar WorldPanel, a pedido da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima). “O consumo foi impulsionado principalmente pelas classes C, D e E, que tiveram um aumento de renda significativo no período analisado. Nossa missão agora é atender essas novas necessidades, diversificando a oferta de produtos com foco em mais sofisticação e praticidade”, explica Claudio Zanão, presidente da Abima.