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Imagem: Abrasel cria cartilha para impulsionar vendas na Semana dos Namorados

O Dia dos Namorados é uma das datas mais lucrativas do ano para os bares e restaurantes. Um levantamento Abrasel indicou que 83% dos estabelecimentos que funcionarão no dia 12 de junho esperam faturar mais em função da data do que se fosse em uma sexta-feira comum, sendo que destes, a maioria visa aumentar o faturamento em até 20%. Para apoiar empreendedores do setor a aproveitarem a data ao máximo — para além do dia 12 de junho — a Abrasel lançou uma cartilha gratuita com orientações práticas e sugestões de ações a serem adotadas durante a semana.

03/06/26

Imagem: Go Coffee amplia cardápio com receitas clássicas brasileiras

A Go Coffee acaba de lançar uma nova linha de bolos inspirada em sabores tradicionais da gastronomia nacional. Disponível em unidades de todo o país, o cardápio reúne quatro opções vendidas em fatias: cenoura com calda de chocolate, fubá com calda de goiabada, laranja e banana bread. O movimento acompanha uma tendência observada no setor de alimentação fora do lar, em que consumidores buscam experiências associadas ao acolhimento e ao bem-estar.

03/06/26

Imagem: Maremonti aposta em pizzas no almoço para ampliar o consumo

Em uma cidade onde a pizza costuma ocupar o jantar dos paulistanos, alguns restaurantes começaram a mudar essa lógica e apostar também no horário do almoço. O Maremonti Vila Olímpia, localizado próximo aos escritórios da Faria Lima e da Vila Olímpia, é um dos endereços que vêm fortalecendo esse movimento ao incluir pizzas napolitanas e tradicionais italianas no serviço do meio do dia. A casa funciona no almoço durante toda a semana e tem receitas inspiradas na tradição italiana e massas de longa fermentação.

03/06/26

Imagem: Sterna Café lança combo junino com espresso e quindim

A Sterna Café apresenta em junho sua campanha “Espresso Junino”, uma ação sazonal que une café especial e quindim em um combo criado para o período das festas juninas. Disponível de 1º a 30 de junho, a campanha parte de uma escolha simples e de fácil identificação para o público, o espresso representa o hábito diário de quem frequenta cafeterias em busca de uma pausa rápida, enquanto o quindim traz uma referência direta aos doces tradicionais associados ao mês de junho.

03/06/26

Imagem: The Best Açaí inaugura loja na Rocinha, no Rio de Janeiro

A The Best Açaí inaugurou no último sábado (30), uma nova franquia na Rocinha, no Rio de Janeiro, em um movimento que reforça o avanço de grandes marcas para dentro das comunidades e o fortalecimento econômico das periferias brasileiras. Localizada na Estrada da Gávea, 523, na parte baixa da comunidade, a unidade recebeu investimento total de R$ 800 mil, incluindo estrutura e aquisição do ponto comercial.

03/06/26

Imagem: Centrais de panificação na estratégia de fidelização dos clientes

Unindo frescor, artesanalidade e uma curadoria cada vez mais precisa do mix de produtos, as redes supermercadistas têm reforçado suas estratégias de fidelização e atração por meio das centrais de panificação. Em um cenário em que o consumidor busca conveniência, saudabilidade, praticidade e qualidade, as padarias se consolidam como um dos principais motores de fluxo nas lojas, trazendo produtos que se encaixam na rotina, seja para o café da manhã, o almoço ou uma refeição rápida durante o dia. Além do pão francês, que é carro-chefe nas bandeiras do GPA e também na rede Hirota, outros itens como pão de queijo, salgados, chipa, pão italiano, croissant e panetone também estão entre os mais procurados pelos clientes.

03/06/26

Imagem: TEMPO by Porsche estreia seu primeiro hub cultural em São Paulo

O TEMPO by Porsche, primeiro hub cultural permanente da marca nas Américas e um dos primeiros do mundo nesse formato, desembarca no Jardim Paulistano, em São Paulo, na próxima quinta-feira (04), com uma proposta que combina restaurante, galeria, palco para apresentações e exposição de automóveis em um único espaço. Com 500 m² e um espaço idealizado pelo artista plástico Adonis Alcici, a expectativa é que o espaço se torne um novo polo cultural da cidade, atraindo não apenas entusiastas de carros esportivos, mas também interessados em arte contemporânea, gastronomia e música.

02/06/26

Imagem: Alife Nino aposta em ação inspirada na Copa do Mundo

Com a aproximação da Copa, a Alife Nino, aposta na cultura do futebol para transformar a experiência de consumo em seus bares. Em parceria com a Ambev, a rede lançou a “Cartela Brahmiada”, campanha promocional criada para suas marcas Tatu Bola e Boteco Boa Praça que combina mecânica de recompensas, referências do universo boleiro e ativações inspiradas no clima da arquibancada.

02/06/26

Imagem: Cooxupé aposta em Coffee Parties para aproximar consumidores

O café está cada vez mais presente em ambientes que vão além da mesa do café da manhã ou da pausa durante o expediente. Impulsionadas por mudanças no comportamento do consumidor, as chamadas Coffee Parties vêm conquistando espaço em diferentes cidades brasileiras ao unir música, gastronomia, convivência e novas formas de apreciar a bebida. Nesse cenário, o café assume papel central como elemento de conexão social.

02/06/26

Imagem: iFood estreia operação de delivery com drones em São Paulo

O iFood anunciou nesta segunda-feira que começou a usar drones em parte de suas entregas no estado de São Paulo. Por enquanto, a operação está restrita ao trecho entre restaurantes do shopping Iguatemi Alphaville e condomínios residenciais em Barueri. E funcionará diariamente, das 10h30 às 22h30. Após o pedido ser feito no aplicativo, um mensageiro ou um robô usado pelo iFood fazem a coleta no restaurante e colocam a embalagem no drone.

02/06/26