Carnaval gera alta de até 50% em bares e restaurantes
Melhor Desempenho do Setor
O Carnaval de 2024 registrou recordes de vendas para o setor
de food service. Segundo informações prévias da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), em algumas cidades do país, como Recife (PE), houve
crescimento de mais de 50%. Em Natal (RN), a alta foi de cerca de 20%, enquanto em Salvador
(BA) as vendas aumentaram 15%. Com isso, este foi considerado o melhor Carnaval
da história do setor. A projeção da Abrasel era de um avanço de 15% nas vendas
durante a data. Na contramão da performance positiva, a cidade de Fortaleza (CE)
apurou uma queda de até 30% nas vendas, prejudicadas pelas chuvas que causaram falta
de energia e alagamentos.
Fonte: CNN Brasil
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15/02/2024
