33% Superam Faturamento do Pré-Pandemia

No segundo semestre de 2021, cerca de 33% dos restaurantes superaram o desempenho do períodopré-pandemia, no segundo semestre de 2019, enquanto42% faturaram menos do que antes do início das restrições de funcionamento. Os dados são de um levantamento feito pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Cerca de 14% avaliam estar empatando com o momento pré-pandêmico e os outros 11% pesquisados não existiam em 2019.