Biscoitos, massas e pães registram alta de 12,2%

As categorias contempladas pela Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) e pela ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) alcançaram 12,2% de crescimento em valor no primeiro semestre deste ano, comparado com o mesmo período de 2022. Em exportação, o número foi de USD 82,4 milhões, faturamento recorde já registrado no setor para o período. A categoria de biscoitos movimentou 54% do total em valor. Já a categoria de massas alimentícias, que contou pela primeira vez com massas instantâneas na liderança de exportações, movimentou 25%. O segmentode pães e bolos industrializados dobrou no período, se comparado a 2022,com 1,6 mil toneladas em volume exportado,sendo liderado pelo pão de forma e torrada, que se destacaram no semestre.